מרק קישואים ו"פתיתים" דל פחמימות

המרק הזה מעולה גם כשהוא קר וגם כשהוא חם, לקיץ ולחורף,

ו"מקליל" כל ארוחה. המתכון ל12 מנות. רכיבים: 6 קישואים 2 קופסאות עגבניות מרוסקות 8 כפות שמן זית 10 גר' שום גבישי 2 כפות פפריקה מתוקה (או לפי טעם) 2 כפות מיץ לימון 10 גר' פטרוזיליה מיובשת (או כוסברה מיובשת) כפית טבסקו מלח לפי טעם 1 קופסת סקיני פסטה בצורת פתיתים הוראות הכנה: 1. לחתוך את הקישואים לחתיכות בגודל שאוהבים. 2. להכניס את כל הרכיבים חוץ מהסקיני פסטה לסיר ולמלא במים חמים. 3. לבשל עד להתרככות וצבירת טעמים. 4. לסנן את הסקיני פסטה ולהוסיף בסיום הבישול.

בתיאבון!