חטיף "גרנולה" משגע ודל פחמימות

החטיף הזה הוא ממש הדבר האמיתי:

טעים וקראנצ'י בדיוק כמו חטיפים רגילים,

רק שהוא לא יעלה לכם את הסוכר כמוהם :)

יופי של מקור לויטמינים ומינרלים.

עם 5 גר' פחמימות ברוטו ו3 נטו לכל חטיף (לעומת סביב 20 בחטיפים "רגילים").

רכיבים (ל20 חטיפים):

75 גר' שקדים

75 גר' אגוזי מלך

50 גר' שומשום

50 גר' גרעיני דלעת

50 גר' פתיתי קוקוס גרוסים דק (לא קמח)

50 גר' שוקולד מריר 85%

40 גר' ממתיק סוויטנגו

4 כפות טחינה גולמית מלאה

3 כפות חמאת בוטנים טבעית (מורכבת רק מבוטנים)

1 כפית תמצית וניל

2 כפיות קינמון (אפשר יותר לאוהבי קינמון)

1/3 כפית מלח

2 ביצים

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל170 מעלות.

2. גורסים את כל הרכיבים בבלנדר גריסה יחסית גסה.

3. מרפדים תבנית מלבנית בנייר אפיה

4. שמים בתבנית ומשטחים.

5. אופים עד להזהבה (סביב 20 דק').

6. מוציאים החוצה וחותכים ישר.

7. נותנים להתקרר.

ובתיאבון :)

ניתן לשמור במקרר עד 4 ימים ובמקפיא...לנצח? :)

פוסטים אחרונים