פלאפון: 054-5933648

כתובת: עמק איילון, מודיעין

 כל הזכויות שמורות לרותי פינק©

צרו קשר

מיקום הקליניקה: סקייפ בכל רחבי העולם

ומודיעין, רחוב עמק איילון 21

שם סקייפ לטיפול בסקייפ: rutifink

 fink.ruti@gmail.com  |  טלפון: 054-5933648

כל הזכויות שמורות לרותי פינק. 

לתקנון האתר

סלט תרד, אפונה ותפוז

 

הסלט הזה בריא, מרענן, קליל ועשיר בויטמין C וסידן.

יכול להחליף ארוחה קלה, במיוחד כשהטמפרטורות עולות.

 

מצרכים:

לסלט:

3 כוסות תרד (ניתן להחליף 1/2 כוס מהתרד בעלי פטרוזיליה או קייל)

100 גר' טופו

2 תפוזים

1.5 כוסות אפונה ירוקה (רצוי עדינה – עושה מרקם יותר מעניין)

1 בצל ירוק (ניתן להחליף ב1/4 בצל סגול בשביל צבע מעניין יותר)

 

לרוטב:

1 כף גדושה של ממרח שקדים ("שקדיה" למשל)

1-2 כפיות מים עד לקבלת מרקם של רוטב רך

תבלינים: שום גבישי ושמיר מיובש

 

הוראות הכנה:

לסלט:

לקרוע את כל הירוקים.

לחתוך את הטופו לקוביות קטנות.

לחתוך את התפוזים לחתיכות קטנות.

לרוטב:

לערבב את כל הרכיבים יחד עד לקבלת הרוטב ואז לערבב את רכיבי הרוטב והסלט יחד.

ניתן לבזוק מלמעלה זרעי דלעת ו/או חמניה טבעיים.

 

 

בתיאבון!!!