ארטיק אוכמניות בריא

 

זהו הארטיק הטעים ביותר שיצא לי לאכול, אבל יותר מיוחד מזה: הטעים ביותר שיצא לי להכין עם הבת שלי, שנהנתה מאוד.

הוא מצריך תבנית להכנת ארטיקים (מחיר ממוצע: 10 שקלים) וכמה מצרכים בסיסיים ממש.

אה, וילדים. כי הם ממש יהנו לארח לכם חברה בהכנה ובאכילה.

 

 

מצרכים:
100 גר' אוכמניות מוקפאות (או כל פרי יער אחר)

1 כפית תמצית וניל (רצוי טבעית)

כ-300 מ"ל יוגורט לבחירתכם - לא חייב מתוק (למשל סויה-וניל)

1 כפית ריבה 100% פרי או סילאן

1 כף טחינה גולמית משומשום מלא

תבנית ל-4 ארטיקים

 

 

הוראות הכנה:
לטחון את כל המרכיבים בבלנדר חזק עד לקבלת מרקם חלק. אין להוסיף מים! 

להכניס לתבנית הכנת הארטיקים ולסגור היטב.

לחכות עד להקפאה מלאה.

ו...בתיאבון!

 

 

 

טיפ:

לפני ההגשה יש לשתוף את התבנית במים למשך כמה שניות כדי שהארטיקים יצאו בקלות מהתבנית.

 

 

 

באהבה,

רותי